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momo購物網 【GUSTO】24cm黑鐵平底鍋 生活用品 部落客 推薦
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是這今年生活用品界【GUSTO】24cm黑鐵平底鍋出來的新鮮貨，
面對生活用品【GUSTO】24cm黑鐵平底鍋這種新奇奇特好玩的東西，
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到貨的速度還滿快的，一拿到之後就是開箱即見產品囉，真是物超所值，買過就知道，CP值超高！
【GUSTO】24cm黑鐵平底鍋
商品網址:
購物網 商品訊息簡述:
1) 材質: 鍋身: 黑鐵鍋 手柄: 生鐵 鉚釘部份: 生鐵
2) 鍋身厚度: 1.5mm 手柄:3.0mm
3) 鍋身直徑: 24cm
【GUSTO】24cm黑鐵平底鍋早就是暢銷的明星商品，還沒有用過的這邊介紹一下，【GUSTO】24cm黑鐵平底鍋吸引我的最大因素，除了好用之外，我覺得它的CP值高到破錶了呀! 【GUSTO】24cm黑鐵平底鍋更多詳細的資訊這邊請：
momo購物網 商品訊息功能:
- 品號：1226667
- 1)純鐵板鍋身中鋼商業級鋼材
- 2)鍋身無噴塗任何化學不沾塗層
- 3)手柄為生鐵打造,整隻鍋身能
- 4)厚鐵板製程高溫不易變形
- 5)整隻鍋身能直接進烤箱
momo購物網 商品訊息描述:
請注意! 這不是懶人專用的鍋子,是一把您可以傳承下去的傳家鍋,由於整只鍋以最優質的鋼材鍛造加上沒有任何的化學不沾塗層
因此以下的步驟非常重要
純鐵需要耐心調養，這過程叫做 seasoning(開鍋)，只需在全新未使用的鍋子做一次
1)第一次使用前必須做乾燒的動作將鍋身上在出廠時做防鏽的植物油燒乾待乾燒至有一點點冒煙既可離開爐火
2)用鋼刷刷洗鍋身把鐵中毛細孔的髒東西洗去
3)在將鍋子放置爐火上(中火),在鍋身上抹上食用油,盡量均勻塗佈在鍋身上就完成開鍋動作
4)將鍋身和鍋底塗抹食用油後靜置一晚,隔天正常使用就會發現天然不沾鍋的效熱銷商品果了
如此一來油脂與鑄鐵受熱結合，形成一層防鏽的保護膜，此後每次燒菜的時候菜肉中的油脂會不斷的鞏固這層保護磨，日久下來表面平滑略帶光澤，而且幾乎不沾鍋，比上了不沾塗層的效果還好。清洗的時候不要用強烈的洗潔劑，可以用熱水加點鹽刮刷底部，洗好後徹底擦乾或是放爐台上加熱烘乾，最後再抹一層油，日復一日，越來越好用。
鐵鍋使用注意事項:
1)避免酸性物質,若需添加如蕃茄醬等酸性調味需盡快產品介紹起鍋
2)清洗時請用鐵刷避免用清潔劑,水洗後請用爐火烤乾,避免生鏽
3)長時間不用(2-3週)須上油保養
4)由於熱搜品牌導熱性極佳,初期使用時避免用大火
5)適合煎牛排煮義大利麵,導熱極佳的特性能讓您煎出如星級牛排館酥脆的表皮(Crust),切開的剖面內如粉紅色的鮮嫩
購物網 商品網址:
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